{"id":539,"date":"2007-05-12T11:07:58","date_gmt":"2007-05-12T11:07:58","guid":{"rendered":"http:\/\/new.kardoskut.hu\/?p=539"},"modified":"2017-11-20T11:08:51","modified_gmt":"2017-11-20T11:08:51","slug":"szakmai-ut-del-franciaorszagba-2-csoport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/?p=539","title":{"rendered":"Szakmai \u00fat D\u00e9l-Franciaorsz\u00e1gba (2.csoport)"},"content":{"rendered":"<ol start=\"2007\">\n<li>m\u00e1rcius 31-\u00e9n a reggeli \u00f3r\u00e1kban gy\u00fclekezt\u00fcnk T\u00f3tkoml\u00f3son az indul\u00e1shoz. Szegeden felvett\u00fck vezet\u0151nket, Korm\u00e1nyos S\u00e1ndort, \u00e9s 11-re m\u00e1ris a hat\u00e1rhoz \u00e9rt\u00fcnk. Dub\u00f8evica volt az els\u0151 hely, ahol m\u00e1r nem magyarul sz\u00f3ltak hozz\u00e1nk. Hamarosan Horv\u00e1torsz\u00e1got \u00e9s a nagyon dinamikusan fejl\u0151d\u0151 Szlov\u00e9ni\u00e1t is magunk m\u00f6g\u00f6tt hagytuk. Szlov\u00e9nia elk\u00e9peszt\u0151en sz\u00e9p. Tal\u00e1n nem is a p\u00e9nz, hanem mentalit\u00e1s k\u00e9rd\u00e9se az el\u00e9rt eredm\u00e9ny. Rend, sehol elhanyagolt, gazos ter\u00fclet, szem\u00e9t. Minden z\u00f6ldell, kis h\u00e1zcsoportok, kanyarg\u00f3s kis utak, amik a telep\u00fcl\u00e9sre visznek a p\u00e1lya k\u00f6zel\u00e9b\u0151l. \u00c9jjel 11-re \u00e9rt\u00fcnk Verona \u00e9s Padova k\u00f6z\u00f6tt egy hangulatos, v\u00edzes\u00e9ssel d\u00edsz\u00edtett sz\u00e1ll\u00f3ba. Kedvesen fogadtak \u00e9s egy \u00f3r\u00e1s pakol\u00e1sz\u00e1s ut\u00e1n \u00e1lomba zuhantunk. F\u00e9l\u00e1lmomban is r\u00e1csod\u00e1lkoztam a k\u00f6zelben \u00e1ll\u00f3 templom gy\u00f6ny\u00f6r\u0171, zeng\u0151, \u00fcnnep\u00e9lyes harangkondul\u00e1s\u00e1ra, amivel az id\u0151t jelezte. (Mi\u00e9rt, hogy az olasz harangok minden\u00fctt gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 szav\u00faak?) Reggel \u00f6r\u00f6mmel fogadtuk a m\u00e1r hazafel\u00e9 tart\u00f3 csoport \u00e9lm\u00e9nybesz\u00e1mol\u00f3j\u00e1t, akik szint\u00e9n itt sz\u00e1lltak meg! Sz\u00e1ll\u00e1sad\u00f3inkat kiss\u00e9 meglepte a k\u00e9t magyar csoport keny\u00e9rfogyaszt\u00e1sa, de hamarosan j\u00f3llakottan indulhattunk \u00fatnak. 750 km v\u00e1rt re\u00e1nk. Az olasz-francia hat\u00e1rt \u00e9szrev\u00e9tlen\u00fcl l\u00e9pt\u00fck \u00e1t, csak a mobiltelefonok jelz\u00e9seib\u0151l vett\u00fck \u00e9szre, hogy k\u00f6zeled\u00fcnk c\u00e9lunkhoz. \u00datk\u00f6zben k\u00e9t \u00f3r\u00e1ra meg\u00e1lltunk Monaco-ban, ahol szabad v\u00e1rosn\u00e9z\u00e9s k\u00f6vetkezett, igyekezett a csoport min\u00e9l nagyobb ter\u00fcletet bej\u00e1rni ezalatt a r\u00f6vid id\u0151 alatt. Meglep\u0151 volt a gazdag, h\u00edres v\u00e1ros nyugalma, tisztas\u00e1ga, csendje. Arles-ba \u00e9rkezt\u00fcnk az esti \u00f3r\u00e1kban, itt volt els\u0151 francia sz\u00e1ll\u00e1sunk. Itt csatlakozott hozz\u00e1nk Somogyi Norbert, kinti vezet\u0151nk, szaktolm\u00e1csunk. Megvacsor\u00e1ztunk, majd a r\u00e1nk v\u00e1r\u00f3 programok r\u00e9szletes megbesz\u00e9l\u00e9se k\u00f6vetkezett, illetve r\u00f6vid ismertet\u0151 hangzott el a francia mez\u0151gazdas\u00e1gi helyzetr\u0151l \u00e1ltal\u00e1noss\u00e1gban. Ezut\u00e1n a kitart\u00f3bbak \u00e9jszakai v\u00e1rosn\u00e9z\u00e9sre indultak, a f\u00e1radtabbak lefek\u00fcdtek. A francia sz\u00e1ll\u00f3k sz\u00e9pek, tiszt\u00e1k, j\u00f3l felszereltek. Sok helyen hajsz\u00e1r\u00edt\u00f3, v\u00edzmeleg\u00edt\u0151, instant k\u00e1v\u00e9, tea filterek, cukor, tejsz\u00edn, kis s\u00fctem\u00e9ny v\u00e1rt a szob\u00e1ban, LCD-k\u00e9perny\u0151s telev\u00edzi\u00f3val. Reggel nagyon b\u0151s\u00e9ges, sv\u00e9dasztalos reggeli ut\u00e1n indulhattunk el az els\u0151 farmra, amely a Camargue ter\u00fclet\u00e9n \u00e1ll, imm\u00e1ron 300 \u00e9ve, 200 ha ter\u00fclettel. (Valamikor 600 ha tartozott a birtokhoz.) A t\u00e1j er\u0151sen eml\u00e9keztetett a mi kardosk\u00fati puszt\u00e1s vid\u00e9k\u00fcnkre, tal\u00e1n kicsit t\u00f6bb cserj\u00e9vel. Szerencs\u00e9re a mi talajunk m\u00e9ly\u00e9b\u0151l nem t\u00f6rekszik a felsz\u00edn fel\u00e9 a s\u00f3, mint ott, a tenger k\u00f6zels\u00e9ge miatt. Kem\u00e9ny 365 napos \u00e9vi munka folyik ezen a farmon is, \u00e9pp\u00fagy, mint n\u00e1lunk, de a \u201eszabads\u00e1g, \u00f6n\u00e1ll\u00f3s\u00e1g meg\u00e9ri\u201d. &#8211; mondta vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3nk. Sajnos Franciaorsz\u00e1gban is egyre kevesebben v\u00e1lasztj\u00e1k ezt az \u00e9letform\u00e1t. Ezut\u00e1n Bellegarde k\u00f6vetkezett, egy vir\u00e1gz\u00f3 biodinamikus termel\u00e9st folytat\u00f3 mag\u00e1ngazdas\u00e1g. 45 ha tartozik a farmhoz. Meglep\u0151dt\u00fcnk a csupa k\u0151, csupa kavics talajon. Ennek ellen\u00e9re a n\u00f6v\u00e9nyek virultak, csepegtet\u0151 \u00f6nt\u00f6z\u00e9ssel l\u00e1tt\u00e1k el \u0151ket minden\u00fctt. Sz\u0151l\u0151, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, korszer\u0171, er\u0151s, g\u00e9ppel mozgathat\u00f3 j\u00e9gh\u00e1l\u00f3val v\u00e9dett. F\u00f3lias\u00e1trak, benn\u00fck biotermesztett f\u00f6ldieper, sal\u00e1ta, cukk\u00edni. A kl\u00edma miatt f\u0171teni\u00fck nem kell, a Mistral pedig megakad\u00e1lyozza a gomb\u00e1s fert\u0151z\u0151d\u00e9st, el\u00e9g csak j\u00f3l \u00e1tszell\u0151ztetni a f\u00f3li\u00e1kat. Viszont \u00e9pp emiatt a sz\u00e9l miatt kell jellegzetesen laposra metszeni a nagyobb f\u00e1k koron\u00e1j\u00e1t, \u00e9s nagyon er\u0151sen, keresztben f\u00f3li\u00e1zni a s\u00e1trakat. A l\u00e1togat\u00e1s v\u00e9g\u00e9n sz\u00edv\u00e9lyes vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s k\u00f6vetkezett bork\u00f3stol\u00f3val, finom falatokkal, alm\u00e1val. A h\u00e1zigazda komoly besz\u00e9ddel z\u00e1rta mondanival\u00f3j\u00e1t. Bocs\u00e1natot k\u00e9rt Franciaorsz\u00e1g nev\u00e9ben Trianon\u00e9rt. Elmondta: Erd\u00e9lyben sokszor j\u00e1rt \u00e9s itt szembes\u00fclt a k\u00f6vetkezm\u00e9nyekkel. Arra k\u00e9rt benn\u00fcnket: legyen a k\u00e9t n\u00e9p \u00fajra bar\u00e1t. Mikor N\u00e9metorsz\u00e1g \u00fajb\u00f3l egyes\u00fclt, azt hitte szem\u00e9ly szerint, hogy Magyarorsz\u00e1g \u00e9s Erd\u00e9ly is egyes\u00fclni fog, de ez nem k\u00f6vetkezett be. Ez\u00e9rt megfogadta, hogy \u0151 a maga r\u00e9sz\u00e9r\u0151l mindent meg fog tenni a magyarok\u00e9rt. Megr\u00e1z\u00f3 volt, els\u00edrtam magam. Harcolnak az\u00e9rt, hogy a termel\u00e9sben, a term\u00e9kek el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1ban meg\u0151rizz\u00e9k egyedi arcukat, a r\u00e9gi\u00f3 hagyom\u00e1nyait \u00e9s ezt k\u00e9rte a magyarokt\u00f3l is. Ezut\u00e1n St. Genies-des-Mourgues-ba l\u00e1togattunk el, egy modern borgazdas\u00e1gba, ahov\u00e1 azok a gazd\u00e1k sz\u00e1ll\u00edtj\u00e1k a sz\u0151l\u0151t, akik maguk nem k\u00edv\u00e1nnak bor el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1s\u00e1val foglalkozni. Dinamikusan fejl\u0151d\u0151 c\u00e9g. K\u00e9s\u0151 d\u00e9lut\u00e1n indultunk a k\u00f6vetkez\u0151 c\u00e9l: Laguiole fel\u00e9. \u00datk\u00f6zben \u00e1thaladtunk Millau h\u00edres viaduktj\u00e1n. Egy v\u00f6lgyet \u00edvel \u00e1t 2,5 km hosszan, \u00e9s alattunk olyan m\u00e9lys\u00e9g, hogy az Eiffel-tornyot m\u00e9g al\u00e1nk lehetne tolni \u00e9s mi m\u00e9g af\u00f6l\u00f6tt vagyunk 23 m\u00e9terrel. Hatalmas ac\u00e9lk\u00f6telek fesz\u00edtik a szerkezetet. A kalandok ezut\u00e1n j\u00f6ttek. Let\u00e9rt\u00fcnk a p\u00e1ly\u00e1r\u00f3l, hogy el\u00e9rj\u00fck a vacsora helysz\u00edn\u00e9t. Vadreg\u00e9nyes, kanyarg\u00f3s, meredek, sz\u0171k hegyi utakon j\u00e1rtunk. K\u00f6z\u00e9pkori falvak utc\u00e1csk\u00e1in pr\u00e9sel\u0151dt\u00fcnk \u00e1t buszunkkal. M\u00edg r\u00e1 nem j\u00f6tt\u00fcnk, hogy t\u00falment\u00fcnk \u00fati c\u00e9lunkon. Vezet\u0151nk felh\u00edvta a \u201eferme auberge\u201d (falusi vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1sk\u00e9nt lehetne ford\u00edtani) tulajdonos\u00e1t, aki elmondta, hogy azon a h\u00eddon, ami a kisv\u00e1rosba vezet, nem f\u00e9r\u00fcnk \u00e1t a busszal. Hogy akkor hol? Azt nem tudja. \u00c9s a vonal megszakadt. 10 perces tolat\u00e1ssal, forgalom le\u00e1ll\u00edt\u00e1ssal lassan megfordultunk a keskeny \u00faton. A t\u00e1rsas\u00e1g \u00e9hes, az est lesz\u00e1llt, a hegyek k\u00f6z\u00f6tt h\u0171v\u00f6s van. Oda\u00e9rt\u00fcnk a csodasz\u00e9p, hold- \u00e9s l\u00e1mpaf\u00e9nyben dereng\u0151 kis k\u0151v\u00e1roshoz. (N\u00e1lunk a falucska nevet viseln\u00e9 m\u00e9retei alapj\u00e1n.) V\u00edzimalom, romantikus k\u0151h\u00edd a gyorsfoly\u00e1s\u00fa patak f\u00f6l\u00f6tt, kanyarg\u00f3 utc\u00e1csk\u00e1k. Sehol egy l\u00e9lek, m\u00e1r mindenki beh\u00faz\u00f3dott. Gyalog kell felmenn\u00fcnk az \u00e9jszak\u00e1ban a hegyre, de csak egy kilom\u00e9ter vezet\u0151nk szerint. (K\u00e9s\u0151bb remek\u00fcl megtanultuk \u00e1tsz\u00e1molni az \u00e1ltala mondott t\u00e1vols\u00e1gokat.) J\u00f3 ideje megy\u00fcnk. A v\u00e1roska m\u00e1r r\u00e9g elfogyott, erd\u0151 k\u00f6zep\u00e9n gyalogolunk, jobbra szakad\u00e9k mellett\u00fcnk. Szerencs\u00e9re telehold van, \u00edgy valamicsk\u00e9t l\u00e1tunk. F\u00e9nyeket sehol sem sz\u0171r\u0151dnek \u00e1t. Vezet\u0151nk messze el\u0151tt\u00fcnk valahol az \u00e9jben. M\u00e1r \u00e9pp feladn\u00e1nk, mikor c\u00e9lhoz \u00e9r\u00fcnk. Bel\u00fcl hangulatos vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3hely, k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6s ismerked\u00e9s, k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6s k\u00f3stolgat\u00e1s a mi \u201ehazainkb\u00f3l\u201d is.\u00a0 Elmondt\u00e1k, hogy 60ha-on gazd\u00e1lkodnak, ez jobb\u00e1ra legel\u0151t jelent. Viszont a meg\u00e9lhet\u00e9s\u00fcket a falusi vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s biztos\u00edtja, itt \u00e1ll\u00edtj\u00e1k el\u0151 azokat a term\u00e9keket, amikkel megvend\u00e9gelnek benn\u00fcnket is. A \u201eferme auberge\u201d h\u00e1l\u00f3zat el\u0151\u00edr\u00e1sa k\u00f6z\u00e9 tartozik, hogy a r\u00e9gi\u00f3 jellegzetess\u00e9geit k\u00edn\u00e1lj\u00e1k, \u00e9s magas sz\u00e1zal\u00e9kban a farmon el\u0151\u00e1ll\u00edtott \u00e9lelmiszereket kell k\u00edn\u00e1lniuk, de amit nem \u00e1ll\u00edtanak el\u0151, azt is csak a r\u00e9gi\u00f3b\u00f3l szerezhetik be. \u00c9jf\u00e9lkor fejezt\u00fck be a vacsor\u00e1t, hiszen a francia \u00e9tkez\u00e9sek sokfog\u00e1sosak, k\u00e9tf\u00e9le el\u0151\u00e9tel, sal\u00e1ta, f\u0151\u00e9tel, desszert, sajtok. Megsz\u00e1nnak benn\u00fcnket \u00e9s egy \u201edobozos\u201d teheraut\u00f3 plat\u00f3j\u00e1n lesz\u00e1ll\u00edtanak benn\u00fcnket a buszhoz. Alig v\u00e1rjuk a sz\u00e1ll\u00e1st. A hegyek tetej\u00e9n j\u00e1runk, amikor a GPS lefagy. Fenn \u00e1llunk Isten csillagos, hideg ege alatt a Massive Central egyik tetej\u00e9n, h\u00f3foltok k\u00f6z\u00f6tt, \u00e9s nem vagyunk teljesen biztosak benne, hogy hov\u00e1 tartunk. T\u00e1bl\u00e1t l\u00e1tunk, ami farkasok el\u0151fordul\u00e1s\u00e1ra figyelmeztet. \u00c9jjel f\u00e9l kett\u0151kor \u00e9r\u00fcnk a sz\u00e1ll\u00e1sra. A mi szob\u00e1nkban nem v\u00e1r \u00e1gynem\u0171, ellenben az el\u0151z\u0151 vend\u00e9g leh\u00fazott \u00e1gynem\u0171je m\u00e9g a f\u00f6ld\u00f6n hever. Nem \u00e9rdekel m\u00e1r benn\u00fcnket. lefeksz\u00fcnk \u00edgy is. A reggeli a sz\u00e1ll\u00f3hoz m\u00e9lt\u00f3n purit\u00e1n. Laguiolban megtekintj\u00fck a helyi bicskak\u00e9sz\u00edt\u0151 \u00fczemet. A laguioli bicska fogalom a vil\u00e1gban. R\u00e9szletesen bemutatj\u00e1k a munkam\u0171veleteket, v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sra is ny\u00edlik lehet\u0151s\u00e9g. Ezut\u00e1n egy farmra l\u00e1togattunk, ahol az Aubrac-i szarvasmarh\u00e1t tartj\u00e1k. 90ha-on gazd\u00e1lkodnak. A tejb\u0151l a helyi kis sajt\u00fczemben sajtot k\u00e9sz\u00edtenek \u00e9s az el\u0151tte l\u00e9v\u0151 boltban \u00e9rt\u00e9kes\u00edtik. D\u00e9lben a polg\u00e1rmester fogadott benn\u00fcnket, besz\u00e1molt a kisv\u00e1ros \u00e9let\u00e9r\u0151l, gondjair\u00f3l, terveir\u0151l. D\u00e9lut\u00e1n egy korszer\u0171 sajt\u00fczembe l\u00e1togattunk, ahov\u00e1 a gazd\u00e1k igen j\u00f3 \u00e1ron adhatj\u00e1k le a tejet. Az \u00fczem v\u00e9g\u00e9ben egy sajtbolt is volt, ahol meg lehetett v\u00e1s\u00e1rolni a helyi term\u00e9keket. Este ism\u00e9t egy hangulatos helyen vacsor\u00e1zunk. Hossz\u00fa gyalog\u00fat v\u00e1rt volna r\u00e1nk a hegyen felfel\u00e9, szerencs\u00e9re vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ink fel- \u00e9s le is fuvaroztak benn\u00fcnket kocsival. 1600 k\u00f6r\u00fcl \u00e9p\u00fclt az \u00f3don k\u0151\u00e9p\u00fclet, ig\u00e9nyesen, hangulatosan kialak\u00edtott bels\u0151 t\u00e9r v\u00e1rt benn\u00fcnket. Egy aut\u00f3p\u00e1lya melletti sz\u00e1ll\u00f3ban aludtunk ezut\u00e1n. A meleg v\u00edz m\u00e1r fogyt\u00e1n \u00e9jf\u00e9l fel\u00e9. Az \u00f6t\u00f6dik napon a helyi agr\u00e1r-\u00e9rdekk\u00e9pviselet irod\u00e1j\u00e1ba l\u00e1togatunk. A k\u00f6z\u00f6s gondokr\u00f3l, a megoldand\u00f3 probl\u00e9m\u00e1kr\u00f3l besz\u00e9lget\u00fcnk. Tov\u00e1bbmegy\u00fcnk \u00e9s f\u00e9l\u00f3r\u00e1ra meg\u00e1llunk a tengerparton. D\u00e9lut\u00e1n egy rizstermel\u0151 gazd\u00e1hoz l\u00e1togatunk. K\u00f6lcs\u00f6n\u00f6s az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s egym\u00e1s gondjai ir\u00e1nt. A nap v\u00e9g\u00e9n egy szakk\u00e9pz\u0151 iskol\u00e1ba jutunk el. Itt a kutyateny\u00e9szt\u00e9s \u00e9s macskateny\u00e9szt\u00e9s, illetve &#8211; idom\u00edt\u00e1s oktat\u00e1sa folyik. \u00c9ppen agilyti versenyre k\u00e9sz\u00fcltek. Az iskola bentlak\u00e1sos, 2 h\u00e9t tanul\u00e1s, ami gyakorlatk\u00f6zpont\u00fa \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 elm\u00e9leti, azt\u00e1n 2 h\u00e9t gyakorlat a gyerekeknek. Ezt jobban elviselik a hagyom\u00e1nyos tanul\u00e1si form\u00e1kba nehezebben beilleszked\u0151 di\u00e1kok is. A gondjaik hasonl\u00f3ak a magyar iskol\u00e1k\u00e9hoz, de &#8211; mivel alap\u00edtv\u00e1nyi iskola &#8211; m\u00e9g szeg\u00e9nyebb anyagi lehet\u0151s\u00e9gekkel b\u00edrnak, az \u00e1llamt\u00f3l nagyon kev\u00e9s t\u00e1mogat\u00e1st kapnak. Ennek ellen\u00e9re lelkesek, fejl\u0151dnek. Most k\u00e9sz\u00fclnek \u00faj, korszer\u0171 koll\u00e9giumot l\u00e9tes\u00edteni. Most m\u00e1r eur\u00f3pai kapcsolatokra is megpr\u00f3b\u00e1lnak szert tenni. J\u00f3 lenne vel\u00fck kapcsolatot tartani, de nincs aki a k\u00f6rny\u00e9ken franci\u00e1ul besz\u00e9lne. Pedig ez az iskol\u00e1ztat\u00e1si forma n\u00e1lunk is alternat\u00edva lehetne azok sz\u00e1m\u00e1ra, akik nem akarnak, vagy nem tudnak az alapk\u00e9pz\u00e9s ut\u00e1n tov\u00e1bbtanulni, s alternat\u00edva lehetne a most bez\u00e1rt vagy hamarosan bez\u00e1r\u00f3d\u00f3 kis falusi iskol\u00e1knak is. A vacsora egy r\u00e9ges-r\u00e9gi udvarh\u00e1zban volt, aminek az els\u0151 \u00e9p\u00fclete az 1200-as \u00e9vekben \u00e9p\u00fclt. El\u0151sz\u00f6r a gazdas\u00e1got n\u00e9zt\u00fck meg, azt\u00e1n ment\u00fcnk be az \u00e9p\u00fcletbe. Elk\u00e9pedve \u00e1lltunk meg a hatalmas bels\u0151 t\u00e9rben egy szob\u00e1nyi kandall\u00f3 el\u0151tt, amiben far\u00f6nk\u00f6k \u00e9gtek. Az eg\u00e9sz bels\u0151 t\u00e9r kellemes meleg volt. A vacsora finom, az \u00f3don hely roppant hangulatos, t\u00e9nyleg feledhetetlen \u00e9lm\u00e9ny. A sz\u00e1ll\u00e1s ism\u00e9t Arles-ban volt, m\u00e1snap innen indulunk Le Rove fel\u00e9. Egy f\u00e9l\u00f3r\u00e1s hegym\u00e1sz\u00e1s ut\u00e1n jutunk a kecsketart\u00f3 farmj\u00e1ra. Elk\u00e9pedve hallgatjuk, hogy a hegyen \u00e1ll\u00f3 h\u00e1z kedv\u00e9\u00e9rt a megye felhozatta a vizet, villanyt. Megtekintj\u00fck az \u00e1llom\u00e1nyt. A gazda a 17. gener\u00e1ci\u00f3 a csal\u00e1dban, aki kecsketart\u00e1ssal foglalkozik. A tejet a faluban dolgoztatja fel sajtnak, hiszen erre nem maradna m\u00e1r energi\u00e1ja, k\u00e9zzel fejnek minden kecsk\u00e9t ketten a fi\u00e1val. Innen m\u00e1r hazafel\u00e9 vessz\u00fck az ir\u00e1nyt. D\u00e9lben eb\u00e9d egy \u201eferme auberge\u201d-ben. D\u00e9lut\u00e1n Grasse-ban meg\u00e1lltunk a h\u00edres Fragonard parf\u00fcmgy\u00e1rban. Kedves debreceni sz\u00e1rmaz\u00e1s\u00fa vezet\u0151nk, M\u00f3nika kalauzolt v\u00e9gig az \u00fczemen. 5 \u00e9ve dolgozik kinn, sajnos m\u00e1r t\u00f6ri a magyar nyelvet. A helyi vir\u00e1gokb\u00f3l hagyom\u00e1nyos technol\u00f3gi\u00e1val k\u00e9sz\u00fcl a h\u00edres parf\u00fcm, nem haszn\u00e1lnak szintetikus illatokat. Rekl\u00e1mtev\u00e9kenys\u00e9gre nem ford\u00edtanak, \u00e9s mind\u00f6ssze h\u00e1rom \u00fczlet\u00fck van. Ennek ellen\u00e9re vil\u00e1gh\u00edr\u0171ek. A l\u00e1togat\u00e1s v\u00e9g\u00e9n v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sra ny\u00edlt lehet\u0151s\u00e9g. Este a Genovai-\u00f6b\u00f6l ment\u00e9n suhantunk v\u00e9gig. Az \u00fat nem vesz\u00e9lytelen, de csodasz\u00e9p. \u00c9jjel f\u00e9l egyre \u00e9rt\u00fcnk a m\u00e1r ismert olaszorsz\u00e1gi sz\u00e1ll\u00e1sunkra. Most m\u00e1r b\u0151s\u00e9gesebb reggeli keny\u00e9radaggal v\u00e1rtak benn\u00fcnket. J\u00f3llakva indultunk, gy\u00f6ny\u00f6rk\u00f6dt\u00fcnk a mediterr\u00e1n k\u00e9pben. Azt\u00e1n lassan \u00e1tfolyik a t\u00e1j Szlov\u00e9ni\u00e1ba, majd Horv\u00e1torsz\u00e1gba. Est\u00e9re haza\u00e9r\u00fcnk.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ezernyi l\u00e1tnival\u00f3, ezernyi \u00e9lm\u00e9ny maradt m\u00f6g\u00f6tt\u00fcnk. A paraszti \u00e9let sehol nem k\u00f6nny\u0171. De a mi adotts\u00e1gaink igaz\u00e1n j\u00f3k, a f\u00f6ld\u00fcnk kiv\u00e1l\u00f3. Az orsz\u00e1gnak kell felismerni, hogy a l\u00e9nyege v\u00e9sz el, ha mez\u0151gazdas\u00e1g\u00e1t veszni hagyja, nek\u00fcnk azt, hogy \u00f6sszefog\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl nem megy. \u00c9s \u00f6nbizalommal dolgozni. Mert semmivel nem tudunk, nem tesz\u00fcnk kevesebbet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>m\u00e1rcius 31-\u00e9n a reggeli \u00f3r\u00e1kban gy\u00fclekezt\u00fcnk T\u00f3tkoml\u00f3son az indul\u00e1shoz. Szegeden felvett\u00fck vezet\u0151nket, Korm\u00e1nyos S\u00e1ndort, \u00e9s 11-re m\u00e1ris a hat\u00e1rhoz \u00e9rt\u00fcnk. Dub\u00f8evica volt az els\u0151 hely, ahol m\u00e1r nem magyarul sz\u00f3ltak hozz\u00e1nk. Hamarosan Horv\u00e1torsz\u00e1got \u00e9s a nagyon dinamikusan fejl\u0151d\u0151 Szlov\u00e9ni\u00e1t is magunk m\u00f6g\u00f6tt hagytuk. Szlov\u00e9nia elk\u00e9peszt\u0151en sz\u00e9p. Tal\u00e1n nem is a p\u00e9nz, hanem mentalit\u00e1s k\u00e9rd\u00e9se az &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.kardoskut.hu\/?p=539\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">&#8222;Szakmai \u00fat D\u00e9l-Franciaorsz\u00e1gba (2.csoport)&#8221;<\/span> b\u0151vebben<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-539","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-9"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=539"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":540,"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/539\/revisions\/540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kardoskut.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}